תפריט יקינטון



תפריט יקינטון  -  חדר אוכל קיבוץ לוחמי הגטאות

 

         מרק עונתי מקדרת השף

סלטים ואנטיפסטי - ( 6 לבחירה )

      ·         "קוויאר" חצילים  בלאדי קלויים וקלופים בטחינה

      ·         סלט זעלוק - חצילים שרופים ופלפלים

      ·         סלט ירקות "דאוד" עשיר בעשבי גינה שמן זית ולימון

      ·         סלט עגבניות "דודו "-קוביות עגבניות בשום, כוסברה שמן זית, צ'ילי ובצל

      ·         סלט קולסלואו תאילנדי עטוף בשומשום וגולייאן גזרים

      ·         חומוס "עכו" - הכי טוב שיש עם גרגרי חומוס

      ·         סלט עגבניות שרי ופטריות שמפניון בפסטו בזיל

      ·         שלל עלים ירוקים בויניגרט  חרדל ודבש ואגוזי מלך קלוי

      ·         טאבולה - סלט עשבי תיבול, בורגול וירקות טריים

      ·         רבעי סלקים בתחמיץ ים תיכוני

      ·         סלט-אנטיפסטי מבחר ירקות צלויים בשמן זית טימין ורוזמרין

      ·         סלט-מסייר מקלות ירקות שורש ושמן לימוני מתובל

 

מנות עיקריות - { 3 לבחירה }

      ·         קציצות דגים חריימה דייגים מרוקאי

      ·         דג מרלוזה בציפוי וינאי

      ·         פיש אנד ציפס – דג בציפוי פנה קלאסי

      ·         ביף סצו'אן עם המון ירקות בתיבול טריאקי

      ·         קדירת אסדו בקר עם רוזמרין וירקות שורש ברוטב טבעי

      ·         קבב טלה מלא בעשבי תיבול

      ·         סטייקים של פיקאטה במשרה ים תיכונית

      ·         קנטאקי שוקי עוף בציפוי צ'ילי מתוק ושומשום

      ·         שיפודי שישליק עוף במרינד אדום

      ·         שניצל קלאסי HOME MADE /

      ·         שווארמה  "עכו " עסיסית לצד פיתות

 

תוספות לצד המנה  - { 3 לבחירה }

      ·         קוסקוס מרוקאי

      ·         אורז לבן מעוטר בעשבי גינה

      ·         אורז מלכותי  "אושפלאו " ירקות שורש

      ·         תפודים צעירים בשמן זית ומלח גס

      ·         תפוח אדמה קארה במרינד ים תיכוני

      ·         פסטה פנה ברוטב עגבניות קלאסי

      ·         נודלס אטריות וירקות אסייתי

 

פרי העונה – מיני קינוחי הבית

 משקאות - מי סודה , מים מינרלים

 בתוספת תשלום:

             תוספת סלט \ מנה \ פחמימה
 בר שתיה חמה

ספר לנו

פרסם תגובה כאורח

0
תנאי השימוש.

תגובות